Protein – Was und warum

Protein – was und warum

Wir wissen mittlerweile alle, wie wichtig Protein im Zusammenhang mit Training und Gewichtsverlust ist. Deshalb ist es gut, nach dem Training oder als Snack eine gute Portion Protein zu sich zu nehmen, um satt zu bleiben. Warum also nicht etwas Leckeres daraus machen? Wir haben ein einfaches und köstliches Rezept zusammengestellt, damit du dich nach einem harten Training etwas verwöhnen kannst.

Protein ist der Baustein des Körpers. Protein wird unter anderem zum Aufbau von Zellen und Geweben (einschließlich Muskelgewebe) verwendet.

Die größte Menge an Protein findet man in Fleisch, Fisch und Geflügel sowie Eiern und Milchprodukten. Wenn man sich gesund und abwechslungsreich ernährt, erreicht man leicht die Menge an Protein, die man im Laufe des Tages benötigt. Es kann jedoch immer eine gute Idee sein, mit Proteinpulver zu ergänzen, wenn du nicht genug über die Ernährung erhältst oder wenn du trainiert/jemand bist, der Sport treibt.

Als Faustregel gilt, dass für normale Menschen eine Einnahme von 0,5-1 g/kg empfohlen wird.

Für gut trainierte Athleten kann die Menge zwischen 2-3 g/kg liegen.

Wir haben ein Rezept für einen leckeren Proteinshake erstellt. Für dieses Rezept benötigst du WHEY-Proteinpulver sowie Banane als Kohlenhydratquelle. Dieses Proteinpulver wird schnell vom Körper aufgenommen und ist daher besonders gut nach dem Training, wenn der Körper empfänglicher für Protein und Kohlenhydrate ist.

Post-Workout-Shake

• 1 Messlöffel Whey von Women’s Best
• Ca. 100 g Skyr oder griechischer Joghurt
• Milch zur gewünschten Konsistenz
• 1 kleine Banane
• Zwei Handvoll Eiswürfel

Zubereitung

Nehme alle Zutaten und gib sie in einen Mixer. Mixe, bis es keine Klumpen mehr gibt.

Wenn du etwas zusätzliche Kohlenhydrate hinzufügen möchtest, dann füge Honig hinzu und toppe es eventuell mit Beeren.